最近食安風波一直出包，不肖業者貪圖利益，為了減少成本，在食物中添加有害人體的物質，讓我們對食物開始失去信心，也因為這樣我們更應該重視我們的飲食，對食物除了有”知”的權力以外，也要瞭解它的細節，然而今日的主題正與我們每日食用的食物息息相關，藉由講師的分享，才知道原來我們生活中所接觸的大部分食品都可能為基因改造食品，但我們卻極少注意，也鮮少詢問店家這個食品是否為基因還是非基因改造食品，對於基因改造食品，我們更應該避免，不要讓自己的身體冒險，食用基因改造食品對於我們身體是否會造成傷害沒有人知道，也沒人敢為此掛保證，而我們應該做的就是對自己的”食”負責，選擇有認證的非基因改造食品，為自己免於未知的傷害才是保護自己最安全的方法，除此之外，以後也會建議家人和朋友，若看到GMO的農產品應該對它say ” No” ，對於我們的身體，絕對是無法承受任何未知的風險。
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