2014年10月29日 星期三

103/10/23 《咖啡正義》

  看完記錄片,才體會到我們平常喝的咖啡ex:星巴克之類的,其背後的製造的過程,是無數農民的心酸呀!農民們產出的咖啡,每年創造出全世界幾十、幾百億的商機,但農民們卻賺不到幾角錢,有時候賣出一杯咖啡還可能讓農民們賠錢,因為四大收購咖啡的公司剝削,為了降低支出,用最低的成本向咖啡農進貨,賣咖啡的利益經過數十層的抽層,因而導致農民生活如此困苦的下場,在衣索比亞中,農民賺的錢無法滿足家庭生活所需,理所當然的教育、學校對他們更是遙不可及的目標,讓我印象最深刻的是,當農民砍掉咖啡園改種毒品的那刻,農民說他們也不想這樣,也知道毒品害人,他們被生活所逼迫,他們沒有選擇的餘地,因為他們一直以來都被世界強國剝削,控制著咖啡的價格,他們所付出的勞力無法得到應有的報酬,看了這一幕真的讓人感到難過。幸好,正義人士的出現,拍攝了這部記錄片,在這部紀錄片讓更多人重視到這件事情,記錄片重視到公平貿易的重要性,我也因此才瞭解到原來在非洲種植咖啡的農民,他們缺少的不是物質上的補助、他們要的不是只提供給他們米,他們最在乎的是咖啡的價格稍微提高一點,才是他們真正所需要的,提高價格才有辦法真正改善他們的生活環境,所以,以後我也一定要支持具有公平貿易認證的咖啡標誌,這樣才能最直接的幫助到他們,也希望這部影片能讓更多人所看到,更加重視此議題,當然的,在這世界上被企業剝削的產品絕對不會只有咖啡,這些問題絕對是我們目前更應該去關心的議題。

2014年10月20日 星期一

103/10/16《讓茶不只是茶—一段人生意外的夢想航程》心得

  今天的演講超級精采絕無冷場,收穫滿滿,讓我相信茶真的不只是茶,原來不同種的茶,可以帶來這麼多不一樣的故事,再結合林琮盛先生的文學創作,真的把茶和詩融合再一起,讓我聽演講聽得非常享受。林琮盛先生和我們分享了他的經歷,921地震後因緣際會下來到了埔里,和當地的居民結下緣分,在他的全心全意的協助下,雖然過程中經歷過重重阻礙,但最後他們成功了,成功地將落寞已久的茶的產業,再度興起,而這次的結果非常厲害,將過去沒值多少錢、價格低廉的茶轉型為附加價值極高的產業,和以往我們喝的一杯10塊的紅茶差異極大,沒錯!他們創造了茶的品質 ,堅持高品質,提升了茶的境界、提升了茶的味蕾,創造出茶的價質 真的相當讓人佩服,同時,我才知道原來茶的文化有如此多種,又將他細分成春、夏、秋、冬,再結合林琮盛先生的文學,哇!這真的超級享受呀!讓我光是用聽的就已經被深深吸引住了,藉由這次的演講,真的讓我開了眼界,聽了林琮盛先生所說的每一種茶的故事,真的有被感動到,也讓我體會到品味 的重要性,除此之外,也認識了埔里的居民,像里長那樣總是替別人著想,無私的奉獻,更因為他們夫妻的善良,以及投入於茶的盡心盡力,加上林琮盛先生以及為了茶而努力的所有人,他們共同創造了茶的高品質,尊重自然、嘉惠鄉土,共同創造了茶的故事,創造了屬於他們的森林紅茶,這次的演講真的超極豐收!超級棒的一場演講。讚啦!

2014年10月16日 星期四

103/10/9《 他山之石: 首爾市社區企業發展近況》演講心得

  藉由看圖片聽故事的方法讓我們看到韓國在地興辦的社區合作社,入行的成本相對來說不會太高,提供給在地年輕人以及對某項事物特別感興趣的人一起來組職合作社,創造了不少的就業機會,在政府的補助計畫下,使得合作社的建立更加成功,我很欣賞這項措施,若台灣也能比照韓國的社區企業及合作社,創造的不只有經濟效益,合作社製作出來的產品,他的產品具有獨創性以及更加精緻,除此之外像老師敘述的例子,一群家長合開社區幼稚園,所帶來的成效更優於傳統,社區企業的發展是值得台灣來效法的,如此也來也能更貼近社區居民生活中的所需。

2014年10月8日 星期三

103/10/2 《Music within 映談會心得》

  主角的身上發生了所有的慘事,打戰過程中,失去了聽力,成了傷殘人士,失去聽力的他並沒有放棄,選擇重回學校學習知識。即使失去聽力,但最後也漸漸習慣,因緣際會下認識了最好的朋友,是個要靠輪椅行走的腦性痲痺人士,但主角並沒有以異樣的眼光對待,反而對他照顧呵護,也因此更加瞭解到身障者的心聲,最後主角完成學業找回自信。他相信每個人都有著特別的才能,於是他開始為身障人士介紹工作的公益事業,不僅為自己,也為其他身障人士開拓出一條充滿希望的道路。因為全心全意的投入在身心障礙者這方面,為他們發聲,最後在眾人的努力下成就了第一條美國為身障者立的法案,使得身障者在社會中能受公平的對待,主角的作為讓人相當敬佩,對於身障者我們更應以寬容、包容心的對待,給予他們關懷並給予他們更多機會,嘗試著去接觸他們、認識他們,也會發現他們厲害的長處。